Cenone di Natale Olio dei Monti Sikani - Vigilia di Natale

Cenone di Natale: ricette con l’ olio di oliva !

Confusi per il cenone di Natale ? Nessun Problema ! Olio dei Monti Sikani vi aiuta nella scelta dei vostri piatti ! L’olio extravergine di oliva è l’ingrediente che valorizza ogni piatto ed è protagonista assoluto nelle ricorrenze più importanti dando sapore ad antipasti, primi, secondi e dessert ma non solo. Da prodotto destinato al condimento si trasforma […]

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Panettone Olio Extravergine d'oliva

Panettone all’ Olio d’ Oliva, Arriva il Natale !

Il panettone è una delizia per il nostro palato ed è indispensabile sulle tavole di Natale. Prepararlo a casa usando dell’olio extravergine di oliva al posto del butto, avrai un dolce molto più genuino e sicuramente più buono. Ovviamente, l’opera richiederà un po’ di tempo e di tranquillità, ma il risultato vale lo sforzo! La […]

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Pesto Verde e Olio Extravergine d'oliva

Pesto verde e Olio di Oliva : ricetta semplice e saporita

Il pesto, preparato in modo tradizionale, è la salsa fredda per eccellenza, una vera delizia per tutti i palati, dai più piccoli ai più grandi, che si gusta soprattutto d’estate, ma che grazie a qualche trucchetto può essere conservato e consumato anche nei mesi più freddi. Ma quali sono gli ingredienti della tradizione? Per un […]

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Vero o Falso Olio extravergine d'oliva

Il vero e il falso sull’ Olio extra vergine d’Oliva: pregiudizi da sfatare

E’ vero che l’olio extravergine d’oliva ….? Il gioco del vero e falso è stato pubblicato nel volume Succo di olive. Guida ragionata alla conoscenza degli oli, dalla produzione al consumo consapevole. Il testo di seguito riportato è un breve estratto del capitolo 8 di “Tutto quello che c’è da sapere senza incorrere in pregiudizi”.   […]

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Quanto olio assumere al giorno? Olio fa male ?

Come e quanto olio assumere?

L’Olio Extravergine di Oliva è il condimento per eccellenza della Dieta Mediterranea. Ma l’Olio di Oliva se consumato in modo esagerato fa male o possiamo consumarlo liberamente?       Per rispondere a questa domanda, bisogna innanzitutto dire che l’olio extravergine di oliva è l’estratto delle olive che possiedono molte virtù positive per il nostro che vengono […]

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Olio extravergine Pizzica ed amaro

Perché l’olio nuovo pizzica ed è amaro?

Chi non è esperto di olio di oliva appena franto, tende a scambiare il pizzicore e l’amaro dell’olio nuovo come difetti. Ecco a cosa sono dovute in realtà tali caratteristiche! Scopriamole insieme!       L’Olio nuovo pizzica ed è amaro: un bene o un male? Sarà sicuramente capitato a tutti noi di assaggiare dell’olio di […]

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Olio Extravergine d'oliva e la digestione

L’ olio d’ oliva e l’ alta Digeribilità

L’Olio Extravergine di Oliva è utilizzato da sempre per proteggere l’apparato digerente. L’olio di oliva è facile da digerire e non solo: aiuta tutto l’apparato a funzionare meglio. In che modo? Salvaguardando le pareti dello stomaco e facilitando la produzione di bile. L’olio d’oliva inoltre sprona il pancreas a produrre il succo pancreatico e migliora la […]

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Pizza e Olio extravergine d'oliva dei Monti Sikani

Gusta il nostro Olio con Ricette Semplici !

Siete curiosi di assaggiare il nuovo Olio e gustarlo al meglio? Oggi vi consiglio alcune ricette semplici da preparare utilizzando l’Olio Extravergine d’oliva dei Monti Sikani. Acquista il nostro Olio e godi di queste proprietà, ricette e curiosità ! ACQUISTA ORA ! BRUSCHETTA Preparazione: Prendete del pane, preferibilmente di 1-2 giorni e tagliatelo a fette, […]

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I benefici dell'olio extravergine d'oliva

10 benefici dell’Olio Extra Vergine d’oliva

L’olio extra vergine di oliva è un prodotto molto utilizzato in gastronomia per il suo sapore e per i molteplici benefici per la nostra salute. Questo prodotto è stato studiato per molti anni e attualmente gli vengono attribuite ottime proprietà, sia per la salute sia per la bellezza. Questo olio contiene importanti quantità di grassi monoinsaturi e acido oleico, collegati […]

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